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Produktinformationen
Produktbeschreibung
Santoku-Messer aus der Shun-Serie professioneller Küchenmesser, die sowohl für Restaurants als auch für den Haushalt geeignet sind. Das Messer wird mit der neuesten Technologie hergestellt, die rostfreie und korrosionsbeständige Klinge besteht aus extrem hartem Stahl (1% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt) und ist ebenfalls sehr scharf. Der ergonomische Griff ist aus beschichtetem Pakkaholz gefertigt.
Technische Produktangaben
Hersteller
Produktnummer
KJ-001293
Material
Holz, Rostfreier Stahl
Rockwell Härte HR
61(+-1)
Länge
16 cm
Herstellernummer:
KA DM-0702
EAN-Code
4901601556612
- Dieses Produkt finden Sie in folgenden Kategorien:
- Japanische Messer
- Santoku-Messer
- Messer Kai Shun
- Shun
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