Magischer und geheimnisvoller Tee. Was wissen Sie noch nicht?

In den kleinen Teeblättern kann wirklich eine Menge stecken. Normalerweise denken wir nicht darüber nach, wie der Tee auf unseren Tisch gekommen ist (äh... aus dem Laden?) und welche ungewöhnlichen Eigenschaften er hat. Also beschlossen wir, uns diese unscheinbaren Tee-Blätter genauer anzusehen.

Warum ist ein Tee ... ein Tee?

Viele Länder haben den Namen dieses Gebräus vom chinesischen Original übernommen, das sich aus čha - Tee und čha-ye - Teeblätter zusammensetzt. In Russland sagen wir "chaj", in Deutschland "Tee", in Schweden "Te", und natürlich wissen wir alle, wie wir das im Vereinigten Königreich aussprechen. Woher kommt also unser seltsamer "Tee"?

loser Tee
Teetasse

Der Tee in Europa wurde nicht unbedingt von den Russen, sondern von den Franzosen eingeführt, wo er als mystische chinesische Medizin betrachtet wurde, die für alles gut ist.

Jetzt verbeugen wir uns natürlich und werfen einen wohlwollenden Blick auf den russischen Tee, denn der Kusmi-Tee als einer der edelsten und raffiniertesten Tees der Welt gilt.

Sehen Sie sich nur die schöne Verpackung an!

Der Kaiser und der Wind

Klingt wie ein chinesisches Gleichnis mit einer klugen Moral?

 

Fast! Der Legende nach wurde der Tee im Jahr 2737 v. Chr. von einem chinesischen Kaiser entdeckt, der gerade abgekochtes Wasser trank, als ein Windstoß einige Teeblätter in seine Tasse wehte. Der Kaiser war von dem neuen Getränk so angetan, dass er beschloss, esmit der ganzen Welt zu teilen.

Hätte der Kaiser sein Smartphone dabei gehabt, hätte er eine unserer schicken Tassen kaufen können, um seinen neu gewonnenen Tee zu trinken, aber jetzt wissen wir nicht, ob seine Tasse hübsch oder hässlich war und wir werden es wohl auch nicht herausfinden. Unsere Tassen sind sicherlich hübsch - das wissen wir :)

Neri Becher

12,96 €

Neri Becher

Bloomingville (1)
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Tasse in den Bergen
Löffel mit Tee

Warum mit Geld bezahlen, wenn man auch mit Tee bezahlen kann?

In einigen Ländern wie Tibet und der Mongolei ist der Tee so wertvoll, dass er als Zahlungsmittel verwendet wird. Das hört sich gar nicht so seltsam an, schließlich bezahlen wir mit Zetteln, auf denen Zahlen aufgedruckt sind - warum also nicht?

Zucker
Milch für Tee

Tee mit oder ohne Zucker?

Dies ist wahrscheinlich eine der häufigsten Fragen bei geselligen Zusammenkünften und Namenstagen mit Tanten und Großmüttern. Offenbar bejahen nur 30 % der Weltbevölkerung diese Frage!

Wenn Sie also einen Gast haben, der auf eine solche Frage gerne bejahend nickt, müssen Sie vorbereitet sein! Wir waren uns dieser Erkenntnisse bewusst und haben deshalb schöne Zuckerdosen und Sahnekännchen in unser Angebot aufgenommen (Sie wissen schon - das ist für die Leute, die Tee mit Milch trinken - ja, solche Leute gibt es!).

Hau-Hau-Tee

Stellen Sie sich eine Szene wie diese vor:

Auf einem kleinen Tischchen steht ein stilvolles Teeservice und am Tisch sitzen.... ein Pudel, ein Deutscher Schäferhund und ein Mischling. Dies ist kein Märchen! Hunde haben auch ihren eigenen Tee und wenn sie wollen, können sie selbst eine exquisite Teeparty veranstalten! Und statt eines Silberlöffels können sie einen Stock, den sie vom Holen im Park übrig haben, zum Umrühren des Tees verwenden. Wir sind uns nur nicht sicher, wie sie auf einen Teezubereiter in Katzenform reagieren werden...

Zum Schluss noch ein paar interessante Fakten, denn der Tee ist voll davon!

 



Heute kann man den Tee in jedem Laden kaufen, aber früher wurde er als chinesische Medizin behandelt und war nur in Apotheken erhältlich!

Tee ist kalorienfrei, so dass Sie ihn bedenkenlos trinken können, auch wenn Sie auf Ihr Modelliergewicht achten oder sich auf einen Marathon vorbereiten.

Schwarzer Tee ist durch Zufall entstanden! Während des Transports aus China wurde der Tee nass und begann zu gären. Die Händler verkauften ihn trotzdem, weil sie kein Geld verschwenden wollten, und so war der allseits beliebte schwarze Tee geboren!

Tee mit Milch ist keine Modeerscheinung, sondern eine praktische Lösung. In weniger wohlhabenden Haushalten war das Porzellan von schlechter Qualität, so dass Milch hinzugefügt wurde, um das Getränk zu kühlen, bevor es beim Übergießen mit kochendem Wasser zerbrach.

Teepflanzen sind sehr langlebig. Sie können bis zu 100 Jahre alt werden, aber in der Praxis werden die wilden Sträucher schon nach 50-70 Jahren abgeholzt und neue gepflanzt, um eine gute Teequalität zu erzielen.


Wir hoffen, Sie werden jetzt Ihre Tasse Tee mit anderen Augen betrachten!

Ingwer für Tee
Tasse auf dem Tisch

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