TREND
Karnevalsstimmung
5 Rezepte für wärmende Wintergetränke
Ein Blick aus dem Fenster und ein Blick auf das Thermometer genügt, um festzustellen, dass der Winter nicht nachlässt! Das Winterwetter zwingt uns, nach Methoden zum Aufwärmen des Körpers zu suchen. Eine der zuverlässigsten Möglichkeiten sind Getränke auf Basis aromatischer Gewürze, die nicht nur gut wärmen, sondern auch die Stimmung verbessern und für gute Laune sorgen. Entdecken Sie Rezepte für die besten Getränke für den Winter.
1. Hot Buttered Rum
Aufwärmen...
zubereitet auf der Basis von Rum in Kombination mit aromatischen Gewürzen und Butter ist ein unersetzlicher Begleiter für Winterabende! Die Butter, die dem Hot Buttered Rum zugesetzt wird, macht das Getränk zart und samtig in seiner Konsistenz. Dieser Cocktail wärmt Sie auf und schmeckt noch besser. Es lohnt sich, bei den ersten Anzeichen eines Infekts oder bei einsetzender Wintermüdigkeit und Abgeschlagenheit zuzugreifen. Hot Buttered Rum bringt Sie im Handumdrehen wieder auf die Beine!
Zutaten:
- 50 g Butter
- Teelöffel Rohrzucker
- 100 ml kochendes Wasser
- 40 ml dunkler Rum
- 20 ml Apfelsaft
- 20 ml Zitronensaft
- Gewürze: Zimt, Muskatnuss
Vorbereitung:
Geben Sie die Butter, den Zucker und eine Prise Zimt in einen kleinen Topf und gießen Sie alles mit kochendem Wasser auf. Stellen Sie Ihren Herd auf die niedrigste Stufe, stellen Sie den Topf auf den Herd und bringen Sie die Buttermischung unter ständigem Rühren zum Kochen. Gießen Sie in ein Longdrinkglas mit Hilfe eines Bar-Messbechers die richtige Menge Rum, Apfelsaft und Zitronensaft. Gießen Sie die geschmolzene Butter hinein und rühren Sie den Inhalt des Glases mit einem Cocktailrührer oder Löffel um, bis er sich gut verbunden hat. Bestreuen Sie den Hot Buttered Rum mit ein wenig Muskatnuss. Bestreuen Sie das Glas mit einer Prise Zimt und kleben Sie einen farbigen Marker zur Dekoration auf das Glas.
Getränk ist fertig! Nun lehnen Sie sich zurück, nehmen Sie ein Glas mit einem aromatischen Cocktail in die Hand und genießen Sie seinen köstlichen Geschmack.
2. Whisky Sour
Whisky, Zitrone, Honig und... Eiweiß ist eine wirklich ungewöhnliche und unglaublich leckere Kombination! Sind Sie neugierig auf den Geschmack von Whisky Sour? Hier ist das Rezept, und Sie sind bereit, Ihre Shaker zu greifen und zu mixen, um Ihre Geschmacksknospen von seinem einzigartigen Aroma zu überzeugen.
Zutaten:
- Eiweiß
- 40 ml Whisky
- 20ml Zitronensaft
- 15ml flüssiger Honig
- 3 Tropfen Balsamico-Essig
- Zitronenscheibe
- Eiswürfel
Vorbereitung:
Gießen Sie das Eiweiß in einen Shaker. Dann fügen Sie den ausgepressten Zitronensaft, Honig und Balsamico-Essig hinzu. Aus dem Behälter für Eis nehmen Sie einen Eiswürfel, schließen Sie den Shaker und schütteln Sie ihn einige Sekunden lang kräftig. Hinweis: Geben Sie zu diesem Zeitpunkt kein weiteres Eis in den Shaker, da das Eiweiß sonst nicht aufgeschlagen wird. Erst jetzt, nachdem das Eiweiß aufgeschlagen ist, geben Sie weitere Eiswürfel in den Shaker und gießen den Whisky ein. Schließen Sie den Shaker und schütteln Sie ihn erneut kräftig, um den Alkohol mit den restlichen Zutaten zu vermischen. Schnappen Sie sich Ihr Eiszange - und geben Sie einige Eiswürfel in ein Cocktailglas und gießen Sie den Inhalt des Shakers hinein. Garnieren Sie Ihren Whisky Sour Drink mit einer Zitronenspalte, die Sie vorher über den Glasrand reiben können, um noch mehr Geschmack und Aroma in Ihren Cocktail zu bringen.
Die Eiszange hat eine auffällige, stromlinienförmige Form und ist perfekt, um sicherzustellen, dass die Getränke auf Partys und Zusammenkünften die richtige Temperatur haben.
Unser Tipp
Wollen Sie ein echter Heim-Barkeeper werden? Besuchen Sie das FA-Magazin: Wie macht und serviert man coole Silvester-Drinks?, um mehr über das notwendige Zubehör für die Zubereitung von Getränken zu erfahren und wie man sie serviert.3. Glogg
Roter Glühwein mit vielen aromatischen Gewürzen und Zusatzstoffen, Glogg ist ein Getränk, das ursprünglich aus Schweden stammt, wo es traditionell zur Weihnachtszeit serviert wird. Es ist eine Versuchung wert, den aus Skandinavien stammenden Glühwein zuzubereiten, denn er wärmt perfekt und das Aroma der Gewürze, die bei der Zubereitung schweben, ist äußerst angenehm und wird sicherlich alle in eine gute Stimmung versetzen.
Zutaten:
- 1 Flasche roter halbtrockener Wein (0,75 l)
- eine halbe Tasse Zucker
- 3 Stück Zimtrinde
- Schale einer halben Orange
- Stück frischer Ingwer
- 5 Kardamomsamen
- 10 Nelken
- Glas Orangensaft
- ½ Tasse Rosinen
- ¼ Tasse blanchierte Mandeln
- ein halbes Glas Wodka, Rum oder Brandy
Vorbereitung:
Hacken Sie die Orangenschale und den Ingwer fein und zerkleinern Sie die Zimtrinde. Kochen Sie ein Glas Orangensaft in einem Topf auf. Geben Sie Ingwer, Zimt, Kardamom, Nelken und Orangenschale in den kochenden Saft. Reduzieren Sie dann die Hitze und köcheln Sie die Abkochung etwa 30 Minuten lang. Gießen Sie den Sud durch ein Sieb in einen zweiten Topf und fügen Sie den Wein, den Alkohol Ihrer Wahl (Wodka, Rum oder Brandy) und den Zucker hinzu. Erhitzen Sie den Inhalt des Topfes, aber achten Sie darauf, dass er nicht kocht. Vorbereiten Sie Schnapsgläser und legen Sie jeweils ein paar Mandeln und Rosinen hinein und gießen Sie den heißen Wein darüber. Zum Servieren, verwenden Sie Getränkerührer und Löffel um die Rosinen und Mandeln leicht aus dem leckeren Getränk herauszufischen.
Unser Tipp
Wenn Sie Heißgetränke servieren, wählen Sie Gläser aus dickem Glas, die hohen Temperaturen standhalten können. Um den Temperaturunterschied zu verringern, können Sie außerdem das Glas in heißem Wasser auswaschen, bevor Sie das wärmende Getränk hineinschütten.4. Canchanchara
Trinken Sie Canchanchara ...
Obwohl das Getränk Canchanchara kommt aus Kuba und wird traditionell in Tontassen serviert, aber es gibt nichts, was Sie davon abhält, diesen köstlichen Cocktail zu Hause zu machen! Die Kombination aus Rum, Honig und Zitrone macht Canchanchara zum perfekten Getränk für den Winter.
Zutaten:
- 50 ml Rum
- 20 ml flüssiger Honig
- 50 ml Wasser
- 10ml Zitronensaft
- eine Zitronenspalte
- ein paar Eiswürfel
Vorbereitung:
Messen Sie die einzelnen Zutaten mit einem Barmaß ab. Gießen Sie den Rum und den Zitronensaft in ein Cocktailglas. Mit einer Löffel für Honig und Marmelade Fügen Sie den Honig hinzu. Rühren Sie mit einem Cocktailrührer den Inhalt des Glases um, bis sich der Honig auflöst. Wasser und Eiswürfel hinzufügen - wir empfehlen Eis-Zubehör, die in Formen von originellen und interessanten Gestalten erhältlich sind. Getränk ist fast fertig! Jetzt muss es nur noch mit einem Stück Zitrone dekoriert werden. Und wenn Sie den Canchanchara-Cocktail auf einer Hausparty servieren wollen, kleben Sie die Gläser Getränkemarker so dass jeder Gast sein Getränk leicht finden kann.
5. Hot Toddy
Heißes Wasser, Whiskey und Gewürze machen den Hot Toddy Getränk bei Erkältungen, Trübsinn und Depressionen. Zweifellos ist Hot Toddy der perfekte Begleiter für Winterabende unter einer warmen Decke mit einem guten Buch in der Hand.
Zutaten:
- 50ml Whisky
- 20 ml flüssiger Honig
- ¾ Tasse heißes Wasser
- 6 Nelken
- Zitronenscheibe
Vorbereitung:
Geben Sie den Honig in ein Glas, gießen Sie den Whisky darüber und rühren Sie mit einem Drinkrührer vorsichtig um. Stecken Sie die Nelken in die Zitronenscheibe. Geben Sie die Zitrone in das Glas. Gießen Sie heißes Wasser über das Glas. Nochmals mit einem Cocktaillöffel umrühren. Fertig!
Achtung!
Nicht alle Whiskys sind für die Zubereitung des Hot Toddy-Getränks geeignet. Der Whisky, den Sie wählen, darf nicht rauchig und torfig sein, d.h. er darf kein rauchiges Aroma oder einen starken Nachgeschmack haben. Für den Hot Toddy sind irische Whiskys besonders zu empfehlen.Wenn Sie weitere interessante Rezepte für leckere Getränke kennenlernen möchten, schauen Sie in das FA-Magazin: Schnappen Sie sich Ihre Shaker! Erfrischende Cocktail-Rezepte von Kusmi wo Sie jede Menge Inspiration für bunte und leckere Cocktails finden.
***
Ein geliebter Mensch an Ihrer Seite, ein guter Film und ein aromatisches Getränk - klingt wie ein Rezept für einen guten Abend, oder? Zögern Sie also nicht länger, sondern versorgen Sie sich noch heute mit Shaker und Getränkezubehör so dass Sie bequem zu Hause leckere und wärmende alkoholische Getränke zubereiten können, die Ihren Körper nach einem langen, kalten Spaziergang perfekt aufwärmen werden. Sie können auch Ihren Freunden, die Sie besuchen, Wintercocktails servieren - sie werden sicher von ihrem Geschmack und Ihrer Kreativität begeistert sein.
Sie ist gelernte Malerin und privat große Design-Enthusiastin, die sich auf Gebrauchsglas und Innenarchitektur spezialisiert hat. Sie versucht, gesund und im Einklang mit der Natur zu leben.
