Scanpan IQ Pfanne

Die Marke Scanpan ist ein bekannter und angesehener dänischer Hersteller von Töpfen, Pfannen und anderem Küchenzubehör, dessen einzigartige Eigenschaften sowohl Profi- als auch Hobbyköche auf der ganzen Welt zufrieden stellen. Die IQ-Topf- und Pfannenkollektion wird, wie auch die anderen Kochgeschirre des Herstellers, aus handgegossenem Aluminium (das zu 100 % aus recyceltem Material gewonnen wird) mit einer Keramik-Titan-Beschichtung hergestellt. Die daraus resultierende Oberfläche, die zehnmal härter ist als Stahl, ermöglicht die Verwendung von Kochutensilien aus Metall - Pfannenwender, Gabeln, Spieße usw. - ohne das Risiko, die Pfanne zu zerkratzen. Die gesundheitlich unbedenkliche Antihaftbeschichtung Green Tek (die erste Antihaftbeschichtung der Welt, die keine PFOA- oder PFOS-Verbindungen enthält) ermöglicht ein fettfreies Braten und verhindert das Anhaften der Speisen an der Oberfläche. Die Deckel der Kochgeschirre dieser Kollektion sind aus gehärtetem Glas gefertigt und verfügen über eine Silikondichtung und Dampföffnungen. Das patentierte Herstellungsverfahren der Griffe aus Bakelit basiert auf dem Griffstiel, der zusammen mit dem Kochgeschirr gegossen wird und dessen Haltbarkeit garantiert. Das Kochgeschirr der IQ-Kollektion verteilt die Wärme gleichmäßig und ist dadurch sehr energieeffizient. Der Boden des Kochgeschirrs dieser Kollektion ist sowohl für Induktionsherde als auch für alle anderen Herdarten geeignet. Das Kochgeschirr der IQ-Serie kann bei einer Temperatur von bis zu 260°C sicher im Backofen verwendet werden. Das Kochgeschirr dieser Kollektion kann auch in der Spülmaschine gereinigt werden, was jedoch vom Hersteller nicht empfohlen wird. Es wird empfohlen, das Geschirr sofort nach dem Gebrauch von Hand mit Wasser und Spülmittel zu waschen (die einfachste und schnellste Art, die Produkte der Marke zu reinigen, wenn sie noch warm sind). Nach dem Spülen sollte das Geschirr gründlich abgetrocknet werden. Das Geschirr der IQ-Kollektion wird in Dänemark hergestellt.