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Produktinformationen
Produktbeschreibung
Die Kanren-Messerserie von Zwilling hat ihren Ursprung in der japanischen Stadt Seki. Sie sind inspiriert von klassischer Handwerkskunst, langlebig und unglaublich scharf für eine lange Zeit.
Das Interessante:
Das kompakte Kochmesser hat eine Klinge aus rostfreiem Kohlenstoffstahl mit einem außergewöhnlich hohen Härtegrad (61 HRC).
Die Klinge ist handgeschliffen und besteht aus 48 dünnen Lagen für zusätzliche Festigkeit. Sie ist mit einem klassischen Damaszener-Muster verziert.
Der ergonomische Micarta-Griff ist mit 3 Nieten befestigt.
Technische Produktangaben
Hersteller
Produktnummer
ZW-00130156
Material
Rostfreier Stahl, Kunststoff
Spülmaschine
nein
Garantie
30 Jahre
Klingenlänge
14 cm
Herstellernummer:
54031-141-0
EAN-Code
4009839543463
Zum Herunterladen
Katalog Zwilling 2020-2021
PDF • 7,78 MB
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- Kochmesser
- Messer Zwilling Kanren
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