Die Besteckkollektion Colombina - eine Serie, die seit Jahren im Katalog der Marke Alessi zu finden ist - wurde 2015 um die Bestecklinie Colombina Fish erweitert , die den Fischen und Meeresfrüchten gewidmet ist. Dieses neue "nautische" Kapitel in der Geschichte der Marke zeichnet sich durch ein wunderschönes Dekor in Form von zarten Schuppen aus, die die Griffe der Bestecke der Kollektion schmücken. Die speziellen Utensilien wurden in Zusammenarbeit mit dem kulinarischen Experten Alberto Gozzi entworfen, dessen unschätzbarer Beitrag zu einem Besteck geführt hat, das nicht nur schön, sondern auch perfekt für einen Tisch voller Fisch, Krabben, Garnelen, Austern und Muscheln ist, und zwar sowohl zu Hause als auch in den exquisitesten Restaurants. Das Besteck der Kollektion ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt.
Der hier vorgestellte Muschelöffner aus poliertem Stahl mit Spiegeleffekt beweist, dass die Designer der Serie Fish nicht auf die notwendigen Accessoires und Details vergessen haben. Die dekorative Textur des Griffs verbindet den hier vorgestellten "Muschelknacker" mit den anderen Werkzeugen der Kollektion.