Black Iron

Scanpan Black Iron ist eine Kochgeschirrserie aus extrem widerstandsfähigem schwarzem Kohlenstoffstahl, die für Kochbegeisterte und Profiköche entwickelt wurde. Die Töpfe und Pfannen dieser Serie halten sehr hohen Temperaturen stand und ermöglichen es Ihnen, eine perfekt geröstete, aromatische Kruste zu erzielen. Sie eignen sich hervorragend zum Braten, Schmoren und Deglacieren. Black Iron kann auf allen Herdarten, im Backofen, auf dem Grill und über dem offenen Feuer verwendet werden. Es ist ein Kochgeschirr, das mit Ihren Kochkünsten mitwächst.