Die Arcana Bratpfanne aus Gusseisen wurde, wie alle Produkte dieser Serie, in Frankreich hergestellt. Die Erfahrung des Herstellers bei der Herstellung von Produkten aus diesem Rohstoff ist eine Garantie für Langlebigkeit und perfekte Verarbeitung. Die Gusseisenpfanne speichert und verteilt die Wärme perfekt, was bedeutet, dass die Zubereitung von Speisen in der Pfanne energiesparend ist (die Brenner können schon vor dem Ende der Zubereitung ausgeschaltet werden, die Speisen werden dank der im Gusseisen gespeicherten Wärme gebraten). Außerdem unterliegt die Oberfläche der gusseisernen Pfanne mit zunehmender Nutzung chemischen Prozessen, was sich auf den Aromareichtum der zubereiteten Speisen auswirkt (deshalb hatten einige unserer Großmütter ihre Lieblingspfannen, in denen die zubereiteten Gerichte immer köstlich schmeckten). Die Bratpfanne kann auch verwendet werden, um Speisen direkt auf den Tisch zu bringen - in diesem Fall sollte man mit dem heißen Gusseisen vorsichtig sein. Durch die Verwendung eines Holzgriffs kann die Pfanne auch ohne Schutzhandschuhe benutzt werden.
Die Pfanne hat einen Durchmesser von 28 cm.