Dies ist ein Messer aus der Gourmet-Kollektion von Zwilling, das sich hervorragend für die Verarbeitung von verschiedenen Fleischsorten eignet.

Vorteile:

• Die Klinge ist symmetrisch profiliert, d.h. an zwei Seiten in einem Winkel von 15° abgeschrägt, was eine einfache Handhabung des Messers gewährleistet.

• Die bei niedrigen Temperaturen gehärtete Klinge ist resistent gegen Beschädigungen. Sie nimmt keine Geschmacksstoffe auf und korrodiert nicht.

• Der Griff ist vernietet, ergonomisch geformt und liegt gut in der Hand.

Schicksal:

• Das Messer ist für Würste konzipiert - es ermöglicht ein leichtes und präzises Schneiden.

Materialien:

• Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl gefertigt.

• Der Griff ist aus hochwertigem Kunststoff gefertigt.

Gut zu wissen!

• Zwilling empfiehlt, das Messer von Hand zu reinigen (spülmaschinenfest).

• Gourmet Aufschnittmesser 20 cm, Gourmet Aufschnittmesser 16 cm