Geschmackvolle Küche im Herbst

Töpfe, Kasserollen und Pfannen

Ein guter Topf – wie soll er sein?

Der Kauf eines Topfes ist eine wichtige Entscheidung, die oft über Jahre hinweg getroffen wird (...ähnlich wie bei einer Heirat). Daher lohnt es sich, bei der Wahl des perfekten Topfes etwas Arbeit zu investieren. Generell muss ein Topf auf die Art des Herdes (Vorsicht bei Induktion), die Kochhäufigkeit, den Platz und das Material abgestimmt werden (jedes hat seine Vor- und Nachteile).

Das Gleiche gilt für die Wahl einer Pfanne - Sie können sich für eine Allzweckpfanne oder eine Pfanne für spezielle Aufgaben entscheiden, mit oder ohne Deckel, flach oder tief.... Achten Sie auf das Material (Gusseisen, Stahl, Aluminium, Kupfer) und die Beschichtung (z. B. Teflon, Keramik, Titan) sowie darauf, ob sie spülmaschinenfest ist. Auch die Größe spielt eine Rolle, wenn Sie nicht viel Platz haben (manche Pfannen haben abnehmbare Griffe).
Wenn Sie sich bereits für den Kauf Ihrer Wunschpfanne entschieden haben, empfehlen wir Ihnen bekannte und zuverlässige Marken in unserem Shop. Sie haben die Qual der Wahl:)

Töpfe und Kasserollen
Pfannen

Puh, ist das heiß! - Hitzebeständiges Geschirr

Das klassische Glas-Bratpfanne? Eine moderne hitzebeständige Form? Eine Quicheform aus Keramik? Oder vielleicht eine Silikonform? Unabhängig von Form, Farbe und Material haben sie alle eines gemeinsam - man kann sie bedenkenlos richtig hohen Temperaturen aussetzen! Mit Hilfe eines guten Backofens und einem Begleiter in Form einer ofenfesten Form scheint die Zahl der möglichen Gerichte unendlich. Aufläufe, Lasagne, gebratenes Fleisch und Fisch, Pasteten, gebackenes Gemüse und natürlich alle Arten von Desserts in Form von Kuchen und Keksen ....lecker!
Hier stellen wir alle unsere Bräter und Auflaufformen vor!

Messer, d.h. wir schneiden scharf

Das Schneiden von Brot mit stumpfen Zähnen oder das Schneiden von Gemüse mit einem schlecht ausgewählten Messer kann sehr frustrierend sein und Sie vom Kochen abhalten - und das können wir nicht zulassen! Wir sind stolz darauf, Ihnen sagen zu können, dass Sie bei uns eine große Auswahl an Messern finden und zwar insgesamt fast 500 Stück!
Natürlich hängt die Wahl des Messers von einer Reihe von Faktoren ab - Sie können nach einem Allzweckmesser oder einem Messer für bestimmte Aufgaben suchen. Messer können aus verschiedenen Materialien bestehen (von dotiertem Stahl bis zu Keramik), die Form des Messers hängt auch von seiner Funktion und manchmal vom Hersteller ab. Das Thema Messer ist äußerst umfangreich und interessant, wir empfehlen jedoch zunächst Universalmesser, die dann im Laufe der Weiterentwicklung in der Küche durch weitere ergänzt werden können!

Sehen Sie sich hier alle unsere schönen Messer an, wir sind wirklich stolz auf sie! Wir versprechen Ihnen, dass Sie sich damit nicht schneiden werden ;)

Und wenn Sie mehr über Messer erfahren möchten, lesen Sie bitte unser Magazin: Die Welt der Messer - ein Leitfaden für Laien.